Apprenti Boucher H/F - E.Leclerc

Le centre de Castelsarrasin emploie 203 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Chez nous, c'est bien plus qu'un lieu de courses : c'est un lieu de vie, de partage et d'énergie positive ! Chaque jour, nos équipes s'investissent avec le sourire pour offrir le meilleur à nos clients. Et si vous veniez faire partie de cette belle aventure humaine ?

Nous croyons fort aux valeurs de respect, d'entraide et d'authenticité. Vous serez accueilli(e) comme vous êtes, dans une équipe dynamique, bienveillante, où chacun trouve sa place.

On vous accompagne dès le début, on vous forme, on vous écoute, et surtout, on vous fait confiance.

Vous avez des idées ? Tant mieux, on adore ça.

Si vous cherchez un poste avec du sens, dans une ambiance simple, humaine et pleine de bonne humeur... on vous attend !

A ce titre, nous recherchons un apprenti (e) boucher, rattaché(e) au responsable de rayon.

Vos missions :

· Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes.

· Apprendre la découpe, le désossage, le parage et la préparation des différentes viandes (boeuf, veau, agneau, porc).

· Apprendre à gérer les stocks (dont la participation à l'optimisation de la casse)

· Apprendre à rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale.

· Travailler la présentation des produits et veiller à l'affichage des prix, des origines...

· Installer, ranger, nettoyer le rayon en début et en fin de journée et dans le respect des consignes.

· Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail.

Ce que nous proposons :

· Une équipe de professionnels passionnés

· Un contrat en apprentissage à pourvoir dès que possible (travail du lundi au samedi)

· Mutuelle d'entreprise ;

· Epargne Salariale (prime de participation et d'intéressement : 25% des résultats de l'entreprise sont reversés aux salariés) + 13eme Mois sous condition d'ancienneté.

· Autres avantages (billetterie CSE, environnement de travail agréable, action logement, pas de travail le dimanche, avantage tarif cafétéria... des évènements festifs, cadeaux ou chèques cadeaux pour les enfants à Noël, colis festif de fin d'année...

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet

Profil :

· Vous souhaitez faire un apprentissage en boucherie.

· Souriant(e), créatif(ve) vous avez envie d'apprendre, vous avez un excellent relationnel clients et êtes passionné de boucherie.

· Attaché à la qualité des produits, vous êtes organisé, rigoureux et vous appréciez le travail en équipe.

• Sens du relationnel
• Créativité
• Travail en équipe
• Gestion de l'affichage des prix
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• Transformation des produits bouchers
• Normes d'hygiène