Serveur - Serveuse H/F - le Bistrot Gourmand - le Florentin

Lieu : Moissac (82200) - Au coeur de la ville, face au parvis de l'Abbatiale. Type de contrat : CDD Disponibilité : Immédiate

Situé dans un cadre exceptionnel et historique à Moissac, le restaurant Le Florentin est une adresse de référence pour les amateurs de cuisine française authentique et raffinée. Nous mettons un point d'honneur à travailler des produits frais et de saison pour offrir une expérience gourmande et chaleureuse à notre clientèle, qu'elle soit locale ou de passage.

Au sein de notre équipe dynamique, vous serez le garant de la satisfaction de nos clients. Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.

Vos missions principales seront :
-Accueil et installation : Accueillir nos clients avec le sourire et les installer en salle ou en terrasse.
-Service à table : Présenter la carte, conseiller les clients sur nos spécialités et assurer un service fluide et attentionné.
-Mise en place : Préparer la salle avant le service (dressage des tables, vérification de la propreté).
-Gestion des commandes : Prendre les commandes et assurer le lien entre la salle et la cuisine.
Nous recherchons une personne passionnée par les métiers de la restauration et dotée d'un excellent sens du relationnel.

- Savoir-être : Dynamisme, présentation soignée, esprit d'équipe et réactivité.
- Compétences : Une première expérience en service est un plus, mais nous sommes ouverts aux profils motivés et prêts à apprendre.
- Qualités : Vous aimez le contact client et savez faire preuve de courtoisie, même lors des périodes de forte affluence.

Conditions de travail
Horaires : Rythme incluant les services du midi et du soir.
Planning : Travail du mardi au dimanche (repos hebdomadaire en semaine).
Environnement : Un cadre de travail magnifique et une équipe conviviale.

Pourquoi nous rejoindre ?
Travailler dans un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine.
Évoluer dans un environnement historique et touristique unique.
Intégrer une équipe qui valorise le travail bien fait.

Envoyez vos candidatures! une période d'immersion dans l'établissement vous sera proposée

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Sens du relationnel
• Conseils clientèle
• Gestion des commandes
• Dynamisme
• Réactivité