Cuisinier - Cuisinière H/F - Chaponfin

HOTEL - RESTAURANT LE CHAPON FIN***, recherche un/une ;CUISINIER/CUISINIERE pour rejoindre notre équipe dynamique .Possibilité de loger la personne sur place.Description du Poste : Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation des mets, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Missions et Responsabilités :- Préparation, cuisson et dressage des plats conformément aux fiches techniques.- Gestion des approvisionnements et des stocks.- Respect des normes de sécurité et d'hygiène.- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service harmonieux.- Contribution à l'élaboration des menus en tenant compte des produits de saison.Profil Recherché :- Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un restaurant ou établissement similaire.- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène.- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois.- Esprit d'équipe, dynamisme et créativité.- Ponctualité et flexibilité dans les horaires de travail.Poste en CDIRepos un jour et demi consécutif + 1/2 journée dans la semaineSalaire selon expérience ,à définir avec l'entreprise POSTULEZ DES MAINTENANT !

Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceLangues: Français souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

• Créativité
• Dynamisme
• Français
• Rédaction de notices techniques
• HACCP
• Normes d'hygiène