Les missions du poste
AcSent du Sud-Ouest est une société de Restauration collective spécialisée dans le secteur médico-social. Elle représente la cuisine traditionnelle en collectivité une cuisine authentique avec le goût des bons produits et du Fait Maison. Une entreprise où il fait bon vivre, avec de vraies perspectives d'évolution et un management attentionné.
Nous cherchons notre Commis de cuisine (H/F) afin de rejoindre un de nos établissements situés à Montauban.En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez :Réceptionner et stocker des marchandises, des produitsRéaliser les préparations culinaires de baseGarantir la sécurité sanitaire et alimentaireNettoyer et désinfecter les espaces, les plans de travail avec les produits et les matériels appropriésListe non exhaustive.Informations pratiques sur le poste :- CDI temps plein 35h hebdomadaires- Horaires de travail du Lundi au dimanche (en journée de 10 heures sur 1 rythme de deux semaines : Une semaine à 30 heures avec 3 jours travaillés et 1 semaine à 40 heures avec 4 jours travaillés), 1 week-end sur 2 de repos
Compétences requises
- Préparation des repas