Commis - Commise de Cuisine H/F - Brasserie de la Halle
- CDI
- Brasserie de la Halle
Les missions du poste
Nous recrutons Commis/Commise de Cuisine - Rejoignez notre équipe culinaire ! Description du poste : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre aux côtés de professionnels ? Nous recherchons un(e) commis/commise de cuisine motivé(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe dynamique !Missions :- Préparation des ingrédients : Épluchage, découpe et mise en place des produits frais.- Assistance aux cuisiniers : Participation à la réalisation des plats sous la supervision du chef.- Maintien de la propreté : Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.- Gestion des stocks : Aide à la réception et au rangement des livraisons.- Créativité : Opportunité d'apprendre et de proposer des idées culinaires innovantes.Profil recherché :- Formation : CAP Cuisine ou expérience en restauration appréciée.- Qualités : Dynamisme, rigueur, esprit d'équipe et passion pour la gastronomie.- Disponibilité : Horaires variables incluant week-ends et jours fériés.Pourquoi nous rejoindre ?- Environnement stimulant : Travail dans une cuisine moderne et conviviale.- Formation continue : Opportunités d'apprentissage et d'évolution.- Ambiance d'équipe : Une équipe soudée et passionnée par son métier.Type de contrat : CDD/CDI au choixHoraire par semaine à partir de 15H jusqu'à 35H AU CHOIXSalaire : Selon expérience et convention collectiveDEBUTANT ACCEPTE , nous vous formeronsPOSTULEZ DES MAINTENANT
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Créativité
- Mise en rayon
- Dynamisme
- Gestion des stocks
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits