Agent Polyvalent en Restauration Collective H/F - Centre Hospitalier General

Agent polyvalent en restauration collective

Service : UCPA - Unité Centrale de Production Restauration
Localisation : Centre hospitalier de Montauban / EHPAD Cours Foucault
Grade : OPQ

Missions :

- Préparer, assembler et distribuer les repas
- Assurer la traçabilité des produits
- Entretenir les locaux et le matériel
- Participer à la réception, au conditionnement et à la livraison des repas

Profil :

- CAP/BEP restauration souhaité
- Permis B exigé
- Travail en équipe, rigueur et respect des normes HACCP

Conditions:

- Poste polyvalent sur 2 sites
- Horaires variables (6h00 à 18h45) - roulement 7j/7
- Travail week-ends et jours fériés
- Port de charges, station debout, températures variables
- CDD de 1 mois renouvelable

Rejoignez une équipe dynamique au service des patients et résidents !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Plonge