Assistant Qualite H/F - 82

Nutribio appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.Le site de Montauban fabrique et conditionne de la poudre de lait infantile. Aujourd'hui, Nutribio à Montauban, c'est un site de production 100% intégré (de la transformation jusqu'au conditionnement) bénéficiant de 20 ans d'expérience dans la nutrition infantile. Il compte 170 salariés. Il met en oeuvre un procédé de fabrication unique et breveté.Vous contribuez au suivi de la sécurité des aliments au niveau des ateliers mélange à sec et conditionnement de l'usine de Montauban.

Finalités de la mission
Vous contribuez au suivi de la sécurité des aliments au niveau des ateliers mélange à sec et conditionnement de l'usine de Montauban.

Activités principales
Les missions sont notamment :
- Contribuer à développer la culture sécurité des aliments sur le site via l'animation des régles STAR et une présence terrain accrue de son secteur.
- Etre l'interlocuteur privilégié pour les incidents /questions sécurité des aliments et contribuer activement la résolution des problèmes en lien avec la sécurité des aliments de son secteur.
- Veiller au bon pilotage et déploiement du système HACCP.
- Coordonner et valider d'un point de vue sécurité des aliments les plans de qualification des nouveaux équipements et des nouveaux types d'enchainements produits (qualification des nettoyages).
- Piloter les plans d'actions définis en lien avec la sécurité des aliments.
- Animer la sécurité des aliments sur le terrain auprès des équipes opérationnelles (maintenance, production...etc).
- Animer des groupes de travail ou projet en lien avec son périmètre.