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Boucher - Bouchère H/F - 82
Description du poste
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Carrefour
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Montauban - 82
-
CDI
-
Publié le 17 Novembre 2025
Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes en cours de recrutement d'un
boucher (H/F) pour notre site de Montauban.
Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous !
Activités techniques :
- Réceptionner qualitativement des carcasses et/ou des viandes sous vide,
- Contrôler la qualité d'un produit,
- Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes,
- Préparer une carcasse aux opérations de découpe,
- Découper de la viande,
- Trier des pièces de viandes,
- Détailler des pièces de viandes,
- Conditionner des pièces de viandes,
- Entretenir le poste de travail et l'espace de vente,
- Nettoyer le matériel et les équipements,
Relation client :
- Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente,
- Animer le point de vente,
- Renseigner un client,
- Préparer les commandes clients,
- Réalisation d'une offre complémentaire,
Gestion :
- Suivre l'état des stocks,
- Définir les besoins en approvisionnement avec les mercuriales et/ou cadenciers
- Préparer les commandes du magasin,
- Réaliser une gestion comptable et administrative,
- Participation aux inventaires,
- Veiller au bon tarage des balances et/ou combiné de pesage
Si vous êtes sérieux(se), motivé(e), et volontaire n'hésitez pas à postuler.
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers
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Chiffres clés de l'emploi à Montauban
- Taux de chomage : 11%
- Population : 61372
- Médiane niveau de vie : 20520€/an
- Demandeurs d'emploi : 7000
- Actifs : 26636
- Nombres d'entreprises : 5236
Sources :
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