Responsable de Site H/F - 82

Descriptif

Vous serez responsable de l'activité de l'ensemble su site constitué d'un parking sécurisé poids lourds (avec douches, toilettes, laverie), d'une station-service/boutique et d'un restaurant (avec douches et toilettes). Sous la supervision de la Direction du siège vous devrez manager l'ensemble des équipes constituée de 17 salariés.

Responsabilités principales

- Gestion opérationnelle Restaurant
- Gestion opérationelle Station-service/ Boutique
- Gestion opérationelle Parking
- Aspect commercial
- En suivant la politique commerciale définie par le siège :
- Gestion financière et budgétaire
- Management des équipes
- Expérience client et service de qualité
- Gestion de la sécurité et des normes
- Relation avec les partenaires et fournisseurs

Compétences requises

Compétences techniques :

- Expérience en gestion de centre commercial, station-service, ou infrastructure similaire.
- Maîtrise des outils de gestion de stock, de planning et de comptabilité de base (Factures, BL)
- Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène dans les établissements recevant du public (HACCP) et des stations-service.

Compétences managériales :

- Leadership, capacité à animer et motiver une équipe.
- Sens de l'organisation, gestion du temps et priorisation.
- Excellentes capacités relationnelles et commerciales.

Compétences en gestion

- Gestion financière (analyse des coûts, rentabilité)
- Maîtrise des outils bureautiques et logiciels de gestion (Excel, logiciels de gestion de station-service).

Qualités personnelles

- Sens du service client.
- Proactivité et autonomie.
- Réactivité face aux situations urgentes.
- Résistance au stress.

Formation et expérience

- Formation : Bac +3 à Bac +5 en management, commerce, gestion, ou dans un domaine similaire.
- Expérience : Expérience significative (5 ans minimum) dans un poste de gestion d'une station-service, restauration ou autre structure autoroutière, ou multi-services (galerie marchandes ect...) avec des responsabilités managériales.

Nous proposons :

- Un CDI
- 39 heures par semaine
- Horaires : à définir et en rotation 4 jours travaillés et 3 jours de repos
- Statut d'agent de maîtrise.
- Rémunération : 4 000,00 € brut (quatre mille €uro) / 48K annuel
- Majoration pour heures supplémentaires 25%
- Majoration pour heures travaillées en jours fériés 75% (hors 1er mai)
- Mutuelle prise à 100% par l'employeur
- Prime sur objectif après un an d'ancienneté
- Avantage en nature repas

Le Groupe FAL est une entreprise familiale avec plus de 50 ans d'activité commerciale avec un Chiffre d'affaires annuel de 48 millions d'euros.

Ses activités se décomposent comme suit :

- ·A Toulouse : 15 personnes
- 1 restaurant (150 places) Restaurant Arena
- 1 parking poids-lourds (130 places),
- 1 station-service
- 1 boutique

· A Béziers : 20 personnes

- 1 restaurant l'Etape (150 places)
- 1 parking poids-lourds Truck étape (350 places),
- 1 station-service
- 1 boutique ;

· Au siège de Lézignan Corbières, les fonctions support soit 15 personnes ;

· En Catalogne (Espagne) une activité hôtelière de 200 chambres Hôtel Ibis (20 personnes);

· En France et en Espagne de la promotion immobilière sur le golf Perelada

(Figueras Espagne).