Maître - Maîtresse de Maison d'Établissement à Caractère Social H/F - 82

La Maison d'Enfants à Caractère Social (MECS) La Passarèla accueille des jeunes de 12 à 18 ans, traversant des problématiques familliales et/ou personnelles, des mineurs non accompagnés, avec pour mission de les soutenir, en lien avec leur environnement, selon les décisions prises par les parents et/ou le Juge des Enfants, et/ou l'Aide Sociale à l'Enfance (ASE).. Responsable de l'aménagement, de la décoration et de l'entretien des lieux de vie.
. Elabore les menus et les repas.
. Garantit l'application des normes (classe M1) et réglementations (HACCP)
travaillées en réunions avec la direction.
. Entretient le linge de maison et celui des enfants.
. Achète les produits alimentaires d'hygiène et d'entretien, ainsi que le petit matériel
nécessaire à la vie de la maison et à sa décoration.
. Participe avec les éducateurs à transmettre des savoirs élémentaires concernant la gestion, l'équilibre et la confection des repas, l'entretien du linge. afin que le ou la jeune puisse acquérir à terme une certaine autonomie.

SAVOIRS
- Connaissances des normes HACCP
- Notion de diététique

SAVOIRS FAIRE
- Instaurer une relation avec les personnes accueillies
- Repérer et évaluer les besoins et capacité du jeune
- Prévenir et gérer les conflits