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Cuisinier - Cuisinière Poste Froid H/F - 82
Description du poste
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Restaurant L'estanquet
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Montauban - 82
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CDI
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Publié le 25 Juillet 2025
Le restaurant L'Estanquet à Montauban cherche un(e) Chef de Partie Froid motivé(e) pour rejoindre notre brigade. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et les produits frais, cette offre est pour vous !
Vos missions :
Préparer les entrées froides, salades, et garnitures.
Réaliser les sauces et vinaigrettes.
Gérer les stocks de produits froids.
Assurer la propreté de votre poste de travail.
Respecter les règles d'hygiène (HACCP).
Ce que nous recherchons :
Expérience d'au moins 1 ans en cuisine, idéalement en poste froid.
Maîtrise des techniques de base en cuisine froide.
Rigueur, organisation et souci du détail.
Esprit d'équipe.
Connaissance des normes d'hygiène.
Ce que nous offrons :
Un CDI à temps plein à partir du 08/09/2025.
Repos Dimanche Lundi et mardi/mercredi soir
Un salaire selon votre expérience.
Pourboires env. 150€ par mois.
CE 50€ par mois.
Chèques vacances / carte cadeaux.
Un environnement de travail agréable et stimulant.
Compétences requises
- Restauration
- Cuisine
- Gestion des stocks
- HACCP

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Chiffres clés de l'emploi à Montauban
- Taux de chomage : 11%
- Population : 61372
- Médiane niveau de vie : 20520€/an
- Demandeurs d'emploi : 7000
- Actifs : 26636
- Nombres d'entreprises : 5236
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